Des pastèques pas très nettes

Salade “d’herbe qui sent le poisson”

Salade "d'herbe qui sent le poisson"

Salade “d’herbe qui sent le poisson”

Appelé 鱼腥菜 en Chine, ça a un gout un peu particulier (assez amer), mais c’est pas mal en salade fraîche, avec un peu de menthe, de la tomate, de la sauce de soja, du citron et quelques épices pour relevé le tout…

https://fr.wikipedia.org/wiki/Houttuynia_cordata

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